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全球免疫力保健品需求創(chuàng)新高，大眾視免疫平衡為長期抗戰(zhàn)

疫情促使免疫需求成長

自新冠病毒爆發(fā)以來，憂心忡忡的民眾紛紛尋求可提升身體防護(hù)力的產(chǎn)品，根據(jù)倫敦的市調(diào)公司Euromonitor International統(tǒng)計，疫情后有高達(dá)七成的消費(fèi)者更愿意，甚至?xí)L期購買免疫力保健品[1]，成長率是其他類別的近四倍[2]，光是2020年北美市場就有65.8億美元的規(guī)模，預(yù)估2028年全球市場會成長至315億美元[3]。隨著染疫人數(shù)的節(jié)節(jié)升高，長新冠的保健需求也陸續(xù)出現(xiàn)，如肺部修復(fù)、生理失調(diào)、睡眠困擾、認(rèn)知障礙……等，復(fù)方免疫保健品應(yīng)運(yùn)而生。

群體免疫下降，免疫負(fù)債威脅來襲

人們在防疫期間養(yǎng)成全民戴口罩、勤洗手的好習(xí)慣，縱使新冠疫情勢不可免的茲長，但卻間接降低民眾罹患其他流行感染病的機(jī)率，然而長期未暴露在流感、RSV（呼吸道融合病毒）等流行病中，群體免疫因此下降，隨著預(yù)防措施松懈，解封后民眾紛紛脫下口罩，國內(nèi)外都有流行病案例激增的趨勢[4][5]，產(chǎn)生所謂的「免疫負(fù)債」，為了做好防護(hù)抵御流行病，后疫情時代保健市場勢必將興起另一波免疫需求的高峰。

保健食品掌握免疫平衡！保健新星麥角硫因成最強(qiáng)防護(hù)后盾

制定新免疫對策

提升免疫固然重要，但同時仍須注重體內(nèi)平衡，新冠的后遺癥中，有不少人因免疫反應(yīng)過強(qiáng)[6]而出現(xiàn)皮疹癥狀[7]，國內(nèi)因皮膚搔癢難耐而去皮膚科就醫(yī)的民眾增加三成以上[8]。面對外在威脅和內(nèi)在平衡需求，流行疾病學(xué)家Rachel E. Baker在CNN分享[9]，手部清潔、戴口罩等非藥物干預(yù)防疫措施應(yīng)繼續(xù)維持，才能有助于降低不同病毒的沖擊，除了良好的生活習(xí)慣，攝取營養(yǎng)也很重要，像是姜黃、大蒜、青花菜芽及蕈菇等[10]，能協(xié)助補(bǔ)充均衡營養(yǎng)素的超級食物和保健食品，就成了免疫調(diào)節(jié)的最佳幫手。

蕈菇富含珍貴營養(yǎng)成分且素葷可食，躍升成為保健新星

近幾年超級食物的信息琳瑯滿目，有美國和新加坡學(xué)者發(fā)現(xiàn)蕈菇因富含麥角硫因(EGT)可幫助調(diào)節(jié)多處生理機(jī)能、滋補(bǔ)強(qiáng)身，是人體無法自行合成的珍貴胺基酸，因此從眾多超級食物中逐漸脫穎而出，逢興生技看準(zhǔn)麥角硫因在保健食品的市場潛力[11]，以專利技術(shù)萃取蕈菇珍貴營養(yǎng)成分，研發(fā)出獨(dú)家植萃Wel-EGT®，精純飽滿且葷素皆可食用，將營養(yǎng)完整保留，從核心原料開始為大眾層層把關(guān)！