糖尿病在全球十大死因排行已有數(shù)年之久,但近年人數(shù)不斷攀升[1]、年齡層下降[2],而且以環(huán)境、飲食等后天因素導(dǎo)致的第二型患者居多,專(zhuān)家預(yù)測(cè)未來(lái)20年內(nèi)若飲食及生活未獲改善,全球患者數(shù)將再增加51%[3],促使各國(guó)政府不得不藉由征收糖稅、肥胖稅等手段,幫助民眾「被動(dòng)控糖」。國(guó)際糖尿病聯(lián)盟指出亞洲、非洲都是患者人數(shù)急劇上升的區(qū)域,有「亞洲最胖國(guó)」之稱(chēng)的臺(tái)灣,糖尿病盛行率更是高達(dá)人口的11%[4],也就是說(shuō)平均每十人中就有一人罹患糖尿病。有家族遺傳病史及體重過(guò)重者,普遍會(huì)被視為高風(fēng)險(xiǎn)族群,然而體重并非唯一指標(biāo),高油鹽及高糖飲食習(xí)慣,養(yǎng)出了許多肌肉量低且體脂肪過(guò)高的「瘦胖子」,《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》就曾提醒過(guò),這類(lèi)型的糖尿病患者因容易疏忽,比肥胖的患者高出兩倍的死亡風(fēng)險(xiǎn)[5]。
糖尿病之所以聞風(fēng)喪膽,是因?yàn)槠溆绊憣用鎻V且深遠(yuǎn),從初期不易察覺(jué)的癥狀,如多尿、口渴、饑餓、疲勞、皮膚干燥、視力模糊、體重減輕或傷口不易愈合,到更嚴(yán)重的長(zhǎng)期并發(fā)癥,包括中風(fēng)、心血管疾病、失明和腎功能衰竭等,這些高血糖并發(fā)癥持續(xù)期間長(zhǎng)又難以復(fù)原,不僅對(duì)患者本人,對(duì)照護(hù)者及整個(gè)家庭都可能是巨大的心理負(fù)擔(dān)。
[1] Type 2 diabetes mellitus: Prevalence and risk factors
https://www.uptodate.com/contents/type-2-diabetes-mellitus-prevalence-and-risk-factors/print
[2] More Adolescents and Young Adults Developing Type 2 Diabetes Around the World
https://jamanetwork.com/journals/jama/article-abstract/2800417
[3] Saeedi, P., Petersohn, I., Salpea, P., Malanda, B., Karuranga, S., Unwin, N., ... & IDF Diabetes Atlas Committee. (2019). Global and regional diabetes prevalence estimates for 2019 and projections for 2030 and 2045: Results from the International Diabetes Federation Diabetes Atlas.
[4] 長(zhǎng)年為亞洲最胖國(guó)!臺(tái)灣糖尿病盛行率逐年上升
https://heho.com.tw/archives/263371
[5]瘦不等于健康! 「瘦胖子」罹糖尿病死亡風(fēng)險(xiǎn)高2倍
https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4172635
在預(yù)防及對(duì)抗糖尿病時(shí),血糖平衡無(wú)疑是關(guān)鍵所在。胰島素和胰島素接受器就像一組鑰匙及鎖孔,幫助葡萄糖順利進(jìn)入細(xì)胞,以維持血糖穩(wěn)定。長(zhǎng)時(shí)間高血糖,不但會(huì)持續(xù)刺激胰臟β細(xì)胞分泌胰島素,加速該細(xì)胞損壞,還會(huì)讓胰島素接受器敏感性降低,形成所謂的「胰島素阻抗」,此現(xiàn)象通常在確診糖尿病前就會(huì)出現(xiàn),若早期發(fā)現(xiàn)并積極改善胰島素阻抗,使細(xì)胞功能慢慢回復(fù),就有機(jī)會(huì)逆轉(zhuǎn)健康危機(jī)。
對(duì)于高風(fēng)險(xiǎn)族群和罹患者來(lái)說(shuō),營(yíng)養(yǎng)控管都是防止惡化的重要手段,應(yīng)包含低升糖指數(shù)(GI)飲食和適當(dāng)優(yōu)質(zhì)油脂,例如:洋蔥、花椰菜、五谷雜糧和堅(jiān)果等,配合充足運(yùn)動(dòng)及睡眠,患者確實(shí)遵循醫(yī)囑,才能多面向?yàn)檠瞧胶庾龊冒殃P(guān)。然而大家都清楚以上習(xí)慣看似簡(jiǎn)單,實(shí)際執(zhí)行卻有多不容易,此時(shí)降血糖保健食品就發(fā)揮很好的輔助作用,目前市面上多以膠囊樣態(tài)為大宗,但吞咽困難卻使消費(fèi)者難以維持食用習(xí)慣,最終因小失大。逢興生技的友善劑型為以上困境提供了一線新生機(jī),多國(guó)專(zhuān)利果凍劑型FRESH-Jelly®不僅能克服茹素、糖分?jǐn)z取限制,還可為銀發(fā)族群特制輕松咀嚼的口感,搭配強(qiáng)而有效的配方設(shè)計(jì),能與市面競(jìng)品劃出明顯差異,從根本幫助改善胰島素阻抗,實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)而穩(wěn)定血糖平衡,杜絕高血糖并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。
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請(qǐng)見(jiàn) 胰島素阻抗是什么?高血糖并發(fā)癥一堆! 友善劑型成降血糖保健食品藍(lán)海希望–下篇
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